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University of Delaware Hôtel, restaurant et gestion institutionnelle
University of Delaware

Hôtel, restaurant et gestion institutionnelle

Newark, États-Unis d'Amérique

4 Years

Anglais

À plein temps

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USD 1 250 / per credit *

Sur le campus

* Les étudiants internationaux: $ 1250 par heure de crédit

Bourses d'études

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Introduction

DEVENIR UN LEADER HOSPITALITY DANS VOTRE COMMUNAUTÉ ET AU-DELÀ

Comme un hôtel, un restaurant et la gestion institutionnelle (HRIM) étudiant, vous allez entrer dans une industrie où les possibilités abondent. L'industrie hôtelière est l'un des plus grands employeurs du monde, offrant des options en cours d'emploi dans le monde entier, si vous êtes intéressé à l'hôtel, service de nourriture ou d'autres opérations d'accueil.

DOMAINES D'ÉTUDE

  • Hôtellerie
  • entreprise
  • nourriture et boissons
  • commercialisation
  • finance
  • comptabilité

OPTIONS DE CARRIÈRE

  • Hôtel directeur général
  • Sales & Marketing
  • Event & Meeting Planner
  • Food & Beverage Manager
  • Restaurateur
  • Country Club Manager
  • Wedding Planner

Quelle est la particularité de ce programme?

Constamment reconnu comme l'un des 10 meilleurs programmes d'hospitalité de la nation, HRIM majeure du Collège Lerner offre des cours de l'industrie hôtelière spécialisés et un programme basé affaires qui vous aideront à réussir.

HRIM au Collège Lerner offre quelques-unes des meilleures installations d'apprentissage de l'hospitalité dans le monde. Nos deux sur le campus des laboratoires d'apprentissage comprennent Vita Nova, un restaurant gastronomique dirigée par les étudiants, et le Courtyard by Marriott Lodging Module. Dans ces laboratoires, vous gagnerez, l'expérience pratique dans le monde réel de l'industrie hôtelière.

Tout au long de ces expériences d'apprentissage, les professeurs Lerner College HRIM vous offrira le soutien, les conseils et l'expertise acquises par l'expérience de la gestion de l'industrie et de l'étude académique. En fait, quatre membres du corps professoral Lerner College HRIM sont classés dans le top 20 professeurs de l'hospitalité dans le monde.

Être impliqué

Vita Nova Marriott Courtyard at UD Hospitality Club Société nationale des minorités dans l'hospitalité Hôtel American and Lodging Association Société d'accueil humanitaire Bakers Dozen Eta Sigma Delta Managers Association Club of America (ACAM) Hospitality Sales et Marketing Association International (HSMAI) Bleu Hen Investment Club Lerner College trading Center Women in Business Advisory Board Minority Student Business Association Alpha Kappa Psi affaires Fraternité Lerner Student Delta Sigma Pi affaires Fraternité

SAMPLE CURRICULUM

Étudiant de première année

BUAD110 Basics de ECON101 affaires Introduction à la microéconomie ECON103 Introduction à la macroéconomie ENGL110 lecture critique et écriture HRIM180 Introduction à l'accueil HRIM187 Intro. Pour Hosp. Info. Mgt. HRIM201 Principes alimentaires Principes alimentaires HRIM211 Lab MATH114 / 115 College mathématiques et de statistique (MATH221 / 241) Histoire & Change Cours de langue étrangère Largeur culturelle

étudiant de seconde année

ACCT207 Comptabilité I BUAD301 Introduction au marketing COMM212 Comm orale. en Business ou HRIM230 Exec. Présentations HRIM321 Qté. Food Service Mgt.

HRIM325 Qté. Food Service Mgt. Lab NTDT200 météorologie et de climatologie Elective Course STAT200 Basic Stat. Prin. ou MATH201 Intro. Stat. Méthodes Creative Arts & Humanities Largeur Eelctive Cours

Junior

BUAD309 Comportement organisationnel Principes FINC311 des Finances HRIM327 ​​Propriété génie HRIM380 Mgt. des hébergements Opérations HRIM382 Gestion Acct. & Finance HRIM480 Hum. Res. Mgt. dans le Hosp. Indiana

HRIM481 Marketing dans le Hosp. Ind HRIM488 Logement Mgt. Practicum HÉBERGEMENT MODULE (cours doit être pris ensemble) Cours au choix

Supérieur

ENGL312 Comm écrite. Dans Business HRIM381 Mgt. de Food & Bev. Ops.

HRIM418 Beverage Gestion HRIM450 Gestion Hosp. Info. Systems loi HRIM482 de Innkeeping HRIM489 Food Service Mgt. Cours Stage au choix

À propos de l'école

Des questions

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