Diplôme en tourisme et hôtellerie

Les projections de l'Organisation mondiale du tourisme (OMT) indiquent que d'ici à 2030, l'arrivée des touristes internationaux atteindra 1 800 millions, c'est-à-dire qu'environ 5 millions de personnes franchiront les frontières chaque jour pour des raisons de loisirs ou pour des raisons professionnelles. ou à d'autres fins, telles que rendre visite à des amis et à la famille.

Cette croissance nécessite un niveau de qualité élevé dans la fourniture de services dans le secteur, avec l’appui d’une formation universitaire solide et authentique, qui fournit des professionnels qualifiés qui contribuent à maintenir et à améliorer les niveaux de compétitivité de ce secteur.

Si vous étudiez le diplôme en tourisme et hôtellerie à UADE, vous recevrez une vision globale et innovante qui vise à acquérir des connaissances et des compétences à utiliser dans différentes organisations du tourisme et de l'hébergement création d'agences de voyages, d'hôtels, de gastronomie, de transports et de loisirs.

Les avantages concurrentiels du diplôme en tourisme et hôtellerie UADE sont les suivants:

• C’est la seule course en Argentine certifiée et reconnue internationalement par l’OMT , une institution spécialisée des Nations Unies (ONU) . Cette certification garantit que vous apprenez tout ce dont vous avez besoin pour performer dans le monde du tourisme et de l’hôtellerie partout dans le monde.
• C'est la seule course en Argentine qui possède un hôtel d'école situé dans la ville de Pinamar et une résidence d'école sur le campus urbain de Buenos Aires, où des matières pratiques sont suivies. Cette modalité permet d’apprendre tout en effectuant des tâches réelles dans chacun des domaines opérationnels et de gestion hôtelière.
• Les voyages éducatifs sont faits pour une journée, une fin de semaine et 10 jours, en utilisant à la fois les transports terrestres et aériens. Vous deviendrez le responsable de toutes les activités qui composent un voyage touristique: promotion, vente, passation de marchés de services, paiement, coordination de l'ensemble du voyage, attention des vrais passagers, etc.
• Le degré a des accords pour effectuer des stages de travail (stages) dans différentes organisations de gestion publiques et privées. Vous pourrez effectuer des échanges éducatifs dans des universités européennes prestigieuses, aux États-Unis et dans d'autres pays du continent américain , ce qui vous donnera une expérience professionnelle internationale.
• Vous apprendrez à utiliser les systèmes de gestion et de réservation en vigueur dans le secteur du tourisme, AMADEUS, SABRE et WINPAX, qui vous aideront à bénéficier d’une insertion professionnelle rapide.

mission

"Le Bachelor en tourisme et hôtellerie a pour mission de former des professionnels dans le domaine de l'hôtellerie, dans le cadre des principes énoncés dans le Code mondial d'éthique du tourisme, à travers l'enseignement, la création et la diffusion de connaissances pour le développement d'organisations , les entreprises et le bien-être général de la société ".

Profil et portée

Profil

En tant que bachelor en tourisme et hôtellerie, vous serez un professionnel formé pour évoluer dans différents secteurs de l'activité touristique, tant dans les entreprises privées que dans la fonction publique, puisque les plans d'étude ont été conçus et adaptés pour comprendre et considérer ce phénomène dans une perspective globale.

Vous aurez les compétences nécessaires pour gérer une entreprise de voyage, d’hébergement, d’assistance ou de transport, qui aboutira au développement de votre propre entreprise de services touristiques.

Dans le même temps, vous pouvez agir en tant que consultant auprès d’organisations étatiques ou privées, en vous donnant des conseils sur la création de programmes et de politiques qui conduiront au meilleur développement de l’activité.

De cette manière, la formation professionnelle que vous allez acquérir dès les premières années avec des sujets en rapport avec la carrière vous permettra une large insertion dans le travail puisque vous étudiez les besoins du marché.

Atteint

Champ de travail

En tant que bachelor en tourisme et hôtellerie, vous pouvez exercer votre profession dans différents domaines, en développant les tâches suivantes:

• Étudier, diagnostiquer et promouvoir le tourisme à travers des plans, des projets et des programmes de développement.
  
• Participer à des projets de développement touristique d'une grande importance.
  
• Fournir une assistance et des conseils au secteur du tourisme par le biais de procédures techniques appropriées, y compris une analyse de l'impact de son utilisation.
  
• Conseiller, planifier et exécuter des plans de communication touristique.
  
• Déterminer les critères de qualité des services.
  
• Organiser et diriger le développement de produits, les départements commerciaux ou de recherche.
  
• Sélectionnez et implémentez des systèmes d'exploitation de qualité.
  
• Gérer des entreprises qui fournissent des services touristiques ou des services hôteliers
  
• Créez votre propre entreprise de services touristiques
  

Avantages compétitifs

• Programme moderne, mis à jour en fonction de l'évolution de l'activité dans le pays.
  
• Enseignement universitaire qui favorise le développement de l'initiative entrepreneuriale chez les professionnels.
  
• Équipe de professeurs intégrée par des professionnels possédant une vaste expérience de travail dans l'activité
  
• Excellente infrastructure, propres laboratoires avec plus de 300 ordinateurs et une grande diversité de logiciels et de matériels.
  
• Horaires flexibles qui permettent d'étudier et de travailler.
  
• Convention de stage avec des entreprises.
  
• Participation à des projets parascolaires.
  
• Ateliers de voyage: les étudiants font des voyages vers différentes destinations du pays, agissant en tant qu'organisateurs de la même chose.
  
• Stages à l'hôtel Escuela de la Universidad.
  

Programme d'études

première année

• Introduction à l'hospitalité
• Histoire de la civilisation
• Introduction à la société d'accueil
• Atelier de voyage I
• Langage, logique et argumentation
• Histoire de l'art universel
• Écrire et parler
• Géographie touristique de l'Europe et de l'Asie
• Gestion comptable de la société d'accueil
• Théorie de la réception et du ménage (annuelle)

Deuxième année

• Anglais I
• Agence de voyages et de tourisme réceptifs
• Portugais I
• Psychologie sociale
• Géographie touristique de l'Afrique et de l'Océanie
• Histoire de l'Argentine et de l'Amérique latine
• Services de marketing pour l'hôtellerie
• Systèmes et réseaux informatiques appliqués au tourisme
• Techniques d'administration et de restauration des aliments et des boissons (annuel)
• Atelier de voyage II (annuel)

Troisième année

• Atelier de Tango et Folklore
• Protocole, cérémonial et organisation d'événements
• Tourisme durable
• Anglais II
• Portugais II
• Formulation et évaluation de projets touristiques et hôteliers
• Micro et macroéconomie du tourisme
• Géographie touristique de l'Amérique et de l'Argentine
• Atelier de voyage III (annuel)
  
• Administration des sociétés d'hébergement (annuelle)
  

Diplôme intermédiaire: Technicien universitaire en tourisme et hôtellerie

Quatrième année

• Anglais III
• Normes de qualité et gestion environnementale des entreprises d’hébergement
• Portugais III
• Loi sur le tourisme
• Introduction aux relations publiques
• Projet final
• Philosophie et éthique
• Techniques de recherche appliquées au tourisme
• Politique et planification du tourisme
• Patrimoine culturel