Bachelier en gestion hôtelière et événementielle (BA)
Tio Business School
Information clé
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Emplacement du campus
Amsterdam, Pays-Bas
Langues
Anglais, Néerlandais
Format d'étude
Sur le campus
Durée
3 - 4 années
Rythme
À plein temps
Frais de scolarité
EUR 22 250 / per year *
Date limite d'inscription
Demande d'info
Date de début au plus tôt
Demande d'info
* Frais de scolarité UE par an. Frais d'inscription (ponctuels) 250 €. Forfait forfaitaire (première année) pour étudiant non UE / EEE: 30 000 €
Q&A Sessions
Au cours de notre séance mensuelle de questions-réponses&A, notre responsable des admissions répondra à toutes les questions que vous pourriez avoir sur nos conditions d'admission, le système éducatif néerlandais et l'inscription à nos programmes d'ét
introduction
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Bienvenue dans le monde des hôtels haut de gamme, des restaurants étoilés, des festivals et des événements sportifs. Le secteur de l'hôtellerie vous cherche! Après avoir terminé le baccalauréat en gestion hôtelière et événementielle, vous pourrez créer l'expérience parfaite pour vos invités, même en ligne. Vous ferez de tout séjour et événement un succès.
Vous pouvez par exemple travailler en tant que directeur d'hôtel, gestionnaire d'événements, directeur de la restauration et des boissons, directeur du marketing ou de la communication ou vous pouvez démarrer votre propre entreprise.
Ce programme de baccalauréat vous convient-il?
Le programme de baccalauréat en gestion hôtelière et événementielle de Tio vous offre le meilleur des deux mondes: un diplôme en gestion hôtelière traditionnelle combiné à des aspects de la gestion d'événements. Vous reconnaissez-vous dans la description suivante? Es-tu:
Hospitalier?
L'hospitalité est-elle dans votre sang et cherchez-vous toujours à offrir à vos clients la meilleure expérience possible? Ce baccalauréat est parfait pour vous. Au cours du programme, vous apprendrez tout sur l'entrepreneuriat hospitalier et vous travaillerez dans des hôtels et des restaurants et pendant des événements.
Intéressé par l'hôtellerie?
Avez-vous toujours été attiré par l'hôtellerie? Jamais un moment ennuyeux! Vous pouvez travailler en tant que responsable de la réception et être le visage de l'hôtel. Ou peut-être que la gestion des revenus est plus votre truc. Vous déterminez les meilleurs prix de chambres en fonction des attentes et des données historiques.
Un talent d'organisation?
Êtes-vous en contrôle et excellent pour motiver les autres? Devenez un talent pour l'organisation d'événements. Des festivals et événements sportifs aux conventions et salons professionnels. Vous pouvez également travailler dans l'industrie hôtelière et organiser des événements dans le cadre du service banquet. L'hébergement d'événements est quelque chose que vous apprenez dans la pratique: pendant la semaine de l'événement, vous participez au jeu de l'événement et travaillez en équipe pour développer un nouveau concept d'événement pour une entreprise.
Curieuse?
Avez-vous un sens aigu du détail, êtes-vous toujours à jour et désireux d'apprendre? Voulez-vous entrer dans les coulisses des événements? Le chercheur en vous obtiendra tout ce qu'il veut. Au cours du programme d'études, vous assistez à des événements et avez la chance de pénétrer dans les coulisses. Cela vous donne l'opportunité parfaite de recueillir toutes les informations sur l'organisation de l'événement.
Entrepreneuriale?
Voyez-vous des opportunités où que vous alliez? Souhaitez-vous créer votre propre entreprise? Avec vos camarades, vous dirigez votre propre hôtel et êtes responsable de l'organisation des événements. Vous pouvez également choisir le mineur en entrepreneuriat, au cours duquel vous et les membres de votre équipe créez ensemble une entreprise.
Intéressé par d'autres cultures?
Le monde est votre terrain de jeu lorsque vous travaillez dans l'industrie hôtelière. Même pendant vos études, vous entrerez en contact avec différentes cultures pendant votre voyage d'étude, votre stage à l'étranger ou vos études à l'étranger pendant six mois ou un an.
Curieux de concepts alimentaires?
Vous souhaitez développer un nouveau concept alimentaire? Dans l'atelier de cuisine, vous maîtriserez différentes techniques de préparation. Les cours de gestion et de développement et de conception de menus F&B vous apprennent tout sur les concepts alimentaires, la composition de menus et l'ingénierie et la conception de menus.
Un joueur d'équipe?
La gestion d'un hôtel et l'organisation d'événements sont des efforts d'équipe. Vous avez besoin d'une équipe autour de vous pour rendre l'impossible possible. En travaillant bien ensemble, vous pouvez continuer à dépasser les attentes de vos invités et visiteurs!
Vous reconnaissez-vous par ces descriptions? Jetez un œil au programme pour plus d'informations sur ce programme de baccalauréat ou assistez à une journée portes ouvertes pour découvrir l'atmosphère et rencontrer des étudiants et des professeurs.
Gestion hôtelière ou événementielle?
Le baccalauréat en gestion hôtelière et événementielle est-il un programme de gestion hôtelière ou un programme de gestion d'événements? C'est les deux! La gestion hôtelière et la gestion d'événements sont une combinaison en or, c'est pourquoi Tio a combiné les deux aspects dans son baccalauréat en gestion hôtelière et événementielle: le diplôme traditionnel de gestion hôtelière combiné avec des aspects de la gestion d'événements.
Pourquoi les étudiants choisissent-ils la gestion des hôtels et des événements?
- Tio offre la possibilité d'étudier plus rapidement: terminer un baccalauréat en trois ans seulement.
- Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration a besoin de gestionnaires bien formés.
- La gestion d'événements et l'industrie hôtelière sont étroitement liées. C'est pourquoi Tio offre la combinaison idéale d'un diplôme en gestion hôtelière et en gestion d'événements.
- Vous étudiez dans le meilleur programme de gestion hôtelière (privé) des Pays-Bas. Six années consécutives, élu par le Guide de l'enseignement supérieur.
- Le secteur de l'événementiel et de l'hôtellerie figure dans le top 10 des secteurs avec la part la plus élevée de dépenses en ligne aux Pays-Bas. Le commerce électronique est donc un aspect important du programme de gestion des hôtels et des événements.
- Après avoir terminé ce baccalauréat, vous aurez de nombreuses opportunités de carrière à votre disposition.
- Chez Tio, vous n'êtes pas un numéro. l'accent est mis sur le développement personnel et la supervision.
Programme d'études
Pratique est le mot-clé: apprendre en faisant! Environ 60% du baccalauréat en gestion hôtelière et événementielle a une orientation pratique. Le programme a été conçu en collaboration avec les associations de succursales et les organisations de réseautage HotelloTOP, IDEA, la Fellowship for Event Managers, Thuiswinkel.org et la Royal Dutch Hotel and Catering Association et des experts du domaine. Cela garantit que le programme d'études correspond bien aux besoins du secteur et aux dernières tendances.
Après l'obtention du diplôme
Un aperçu de votre avenir
De nombreuses routes s'ouvrent à vous lorsque vous obtenez votre baccalauréat en gestion hôtelière et événementielle. Que diriez-vous de travailler en tant que gestionnaire d'événements à Tomorrowland (ID&T) ou en tant que gestionnaire de banquets à l'hôtel Sofitel Legend The Grand. Vous pouvez également travailler en tant que directeur d'hôtel ou organisateur de conférences.
Voulez-vous poursuivre vos études après avoir obtenu un baccalauréat en gestion hôtelière et événementielle? Ce baccalauréat vous donne accès à de nombreux diplômes de maîtrise nationaux et étrangers.
Salaire de départ
Le salaire de départ des diplômés récents des écoles hôtelières avoisine les 2 110 euros par mois (Guide de l'enseignement supérieur 2019).
Opportunités d'emploi
Les revenus du secteur de l’hôtellerie et de la restauration augmentent depuis plus de quatre ans. Cela signifie que les possibilités d'emploi ont également augmenté (source: CBS). Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration est l'un des groupes professionnels les plus heureux des Pays-Bas. Il s'agit donc d'un secteur dans lequel il fait bon travailler (source: HotelloTOP 2018).Succès dans l'hôtellerie
Les loisirs sont une grande entreprise; d'un séjour dans un hôtel à la visite d'un festival. Le secteur du tourisme et des loisirs est une industrie de soixante-seize milliards d'euros aux Pays-Bas. En 2017, 17,6 millions de touristes étrangers ont visité notre pays, et ce nombre va augmenter dans les années à venir (source: NBTC). Les Pays-Bas sont également le premier pays d'Europe en ce qui concerne le nombre de conventions organisées ici. La popularité croissante de sites Web tels que Booking.com a créé une forte demande de professionnels connaissant le commerce électronique. C'est un secteur avec de nombreux potentiels d'avenir!
Que pouvez-vous faire et où pouvez-vous travailler?
Que pouvez-vous faire une fois que vous avez terminé le baccalauréat en gestion d’hôtels et d’événements de l’ Tio University of Applied Sciences ?
Presque tous les secteurs de l'industrie ont besoin de gestionnaires bien formés avec d'excellentes compétences organisationnelles. Après avoir terminé ce baccalauréat, vous pouvez donc avoir votre choix de nombreux postes et domaines d'expertise.
Pensez à des professions telles que:
- Directeur de l'hôtel
- Directeur des aliments et boissons
- Responsable de l'événement
- Planificateur de mariage
- Organisateur de congrès
- Responsable marketing
- Consultant
- Gestionnaire de service
- Responsable des réservations
- Chef de réception
- Directeur général
- Entrepreneur
Où peux-tu travailler? Les exemples comprennent:
- Organisation d'événements
- Hôtels
- Restaurants
- Parc d'attractions
- Congrès et salons
- Centres culturels
- Multinationales
- Banques et compagnies d'assurances
- Bateaux de croisière
- Agences de marketing
- Sociétés de conseil
Admissions
Curriculum
Programme d'études
Ce programme d'études est axé sur la gestion hôtelière et l'organisation d'événements. La gestion et l'esprit d'entreprise joueront également un rôle important. Vous suivrez également des modules liés au développement professionnel et à la recherche orientée vers la pratique. Vous assisterez à des masterclasses inspirantes, participerez à un voyage d'étude international et ferez de nombreux choix pour vous-même. Vous pouvez suivre une ou deux mineures ou faire un stage dans une entreprise de renommée mondiale.
Expérience internationale
L'expérience internationale est importante, c'est pourquoi vous effectuerez au moins un volet d'études à l'étranger. Vous pouvez choisir d'effectuer votre stage (final) à l'étranger ou d'étudier dans une université partenaire.
Modules
Gestion hôtelière
L'accent est mis sur la pratique hôtelière, la gestion et l'hospitalité. Vous apprendrez à préparer un bon dîner et vous plongerez dans le monde de la gestion des installations. Vous visiterez également des hôtels comme l'Okura ou le Marriott.
- Alimentation, connaissances & compétences
- Boissons, connaissances & compétences en matière de service
- L'hospitalité en pratique
- Gestion de l'expérience hôtelière
- Alimentation & soutien aux boissons
- Anglais
- Expérience gustative
- Leadership dans l'hôtellerie & management
- Langue choisie
- Stratégies de gestion de l'accueil
Gestion d'événements
Vous apprendrez tout sur l'organisation d'événements. Dans le cadre du projet Event Week, vous participerez au jeu de l'événement, pour lequel vous travaillerez en équipe afin d'élaborer un concept pour une entreprise ou une organisation caritative. Vous découvrirez également les coulisses des événements et des entreprises.
- Gestion de projets événementiels
- Introduction à la gestion d'événements
- Événements d'entreprise
- Manifestations publiques
- Stratégies événementielles
Gestion et esprit d'entreprise
Vous développerez vos compétences en gestion, assisterez à des conférences et acquerrez une connaissance approfondie de l'hôtellerie, du commerce électronique et des plans d'entreprise. Vous apprendrez tout ce qu'il faut savoir pour gérer avec succès une entreprise, un hôtel ou un événement.
- Finance & Les bases de la comptabilité
- Marketing
- Opérations
- Marketing numérique
- Gestion stratégique internationale
Développement professionnel et personnel
Au cours de votre programme d'études, vous vous développerez professionnellement et personnellement. Par exemple, en travaillant vos compétences en matière de communication, telles que la présentation, les techniques de conversation, la narration et l'écriture. Vous suivrez également un module sur la communication interculturelle et travaillerez sur un plan de développement personnel. Dans ce cadre, vous vous entraînerez à réfléchir, à donner un retour d'information et à apprendre à gérer le stress, tout en examinant en profondeur la gestion du temps et des projets.
Recherche orientée vers la pratique
Grâce à la recherche orientée vers la pratique, vous développez une approche d'investigation qui vous permet d'améliorer vos compétences professionnelles. Vous apprenez à donner des conseils, à faire des recommandations et à concevoir un plan ou un produit. Vous apprendrez également à concevoir des solutions avec d'autres personnes pour relever les défis qui se posent dans la pratique. Quelles sont les exigences exactes ? De quelles informations avez-vous besoin ? Et comment recueillir ces informations de manière appropriée ?
Classements
Meilleure école hôtelière
Ces dernières années, ce programme de licence a été élu huit fois meilleure école hôtelière des Pays-Bas par le Higher Education Study Guide. Le programme a également reçu les notes les plus élevées possibles dans le National Student Survey neuf fois à ce jour.
Galerie
Frais de scolarité du programme
Étudiants idéaux
Ce programme de licence est-il fait pour vous ?
Le programme de licence en gestion hôtelière et événementielle de Tio vous offre le meilleur de deux mondes : un diplôme traditionnel en gestion hôtelière combiné à des aspects de la gestion événementielle. Vous reconnaissez-vous dans la description suivante ? Êtes-vous :
L'hospitalité ?
Vous avez l'hospitalité dans le sang et vous cherchez toujours à offrir à vos hôtes la meilleure expérience possible ? Cette licence est faite pour vous. Au cours du programme, vous apprendrez tout sur l'esprit d'entreprise hospitalier et vous travaillerez dans des hôtels et des restaurants et lors d'événements.
Intéressé par l'industrie hôtelière ?
Avez-vous toujours été attiré par l'industrie hôtelière ? On ne s'ennuie jamais ! Vous pouvez travailler en tant que responsable de la réception et être le visage de l'hôtel. Ou peut-être que la gestion des revenus vous intéresse davantage. Vous déterminez les meilleurs prix pour les chambres en fonction des attentes et des données historiques.
Un talent organisationnel ?
Vous êtes maître de la situation et savez motiver les autres ? Devenez un talentueux organisateur d'événements. Des festivals aux événements sportifs en passant par les conventions et les salons professionnels. Vous pouvez également travailler dans l'industrie hôtelière et organiser des événements dans le cadre du service des banquets. L'accueil d'événements s'apprend par la pratique : pendant la semaine de l'événement, vous participez au jeu de l'événement et travaillez en équipe pour développer un nouveau concept d'événement pour une entreprise.
Vous êtes curieux ?
Vous avez le sens du détail, vous êtes toujours à la pointe de l'actualité et vous avez envie d'apprendre ? Vous souhaitez découvrir les coulisses d'un événement ? Le chercheur qui est en vous obtiendra tout ce qu'il veut. Pendant le programme d'études, vous assistez à des événements et avez l'occasion de découvrir les coulisses. C'est l'occasion rêvée de prendre connaissance de toutes les informations relatives à l'organisation de l'événement.
L'esprit d'entreprise ?
Vous voyez des opportunités partout où vous allez ? Aimeriez-vous créer votre propre entreprise ? Avec vos camarades de classe, vous gérez votre propre hôtel et êtes responsable de l'organisation d'événements. Vous pouvez également choisir la mineure Entrepreneuriat, au cours de laquelle vous créez une entreprise avec les membres de votre équipe.
Intéressé par d'autres cultures ?
Le monde est votre terrain de jeu lorsque vous travaillez dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Même pendant vos études, vous serez en contact avec des cultures différentes lors de votre voyage d'étude, de votre stage international ou de vos études à l'étranger pendant six mois ou un an.
Curieux des concepts alimentaires ?
Vous souhaitez développer un nouveau concept alimentaire ? Dans l'atelier de cuisine, vous maîtriserez différentes techniques de préparation. Les cours F&B management et menu development & design vous apprennent tout sur les concepts alimentaires, la composition des menus et l'ingénierie et la conception des menus.
Vous avez l'esprit d'équipe ?
La gestion d'un hôtel et l'organisation d'événements sont des travaux d'équipe. Vous avez besoin d'une équipe autour de vous pour rendre l'impossible possible. En travaillant bien ensemble, vous pouvez continuer à dépasser les attentes de vos hôtes et de vos visiteurs !
Vous reconnaissez-vous dans ces descriptions ? Consultez le programme d'études pour plus d'informations sur ce programme de bachelier ou participez à une journée portes ouvertes pour vous imprégner de l'atmosphère et rencontrer les étudiants et les enseignants.
Gestion hôtelière ou gestion d'événements ?
Le bachelor en gestion hôtelière et événementielle est-il un programme de gestion hôtelière ou un programme de gestion événementielle ? Les deux à la fois ! La gestion hôtelière et la gestion d'événements sont une combinaison en or. C'est pourquoi Tio a réuni ces deux aspects dans son bachelor en gestion hôtelière et événementielle : le diplôme traditionnel de gestion hôtelière combiné à des aspects de gestion événementielle.
Opportunités de carrière
Après l'obtention du diplôme
Un aperçu de votre avenir
De nombreuses voies s'ouvrent à vous lorsque vous obtenez votre diplôme de bachelier en hôtellerie et gestion d'événements. Qu'en est-il de
travailler comme gestionnaire d'événements à Tomorrowland (ID&T) ou comme gestionnaire de banquets à l'hôtel Sofitel Legend The Grand. Vous pouvez également travailler comme directeur d'hôtel ou organisateur de conférences.
Vous souhaitez poursuivre vos études après avoir obtenu le diplôme de bachelier en gestion hôtelière et événementielle ? Ce diplôme de licence vous donne accès à de nombreux masters nationaux et étrangers.
Salaire de départ
Le salaire de départ des jeunes diplômés des écoles hôtelières est d'environ 2 110 euros par mois (Guide de l'enseignement supérieur 2019).
Possibilités d'emploi
Le chiffre d'affaires du secteur de l'hôtellerie et de la restauration est en augmentation depuis plus de quatre ans. Cela signifie que les possibilités d'emploi ont également augmenté (source : CBS). Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration compte l'une des catégories professionnelles les plus heureuses des Pays-Bas, ce qui en fait un secteur où il fait bon travailler (source : HotelloTOP 2018).
Réussir dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration
Les loisirs sont une activité importante, qu'il s'agisse d'un séjour à l'hôtel ou de la visite d'un festival. Le secteur du tourisme et des loisirs représente une industrie de 76 milliards d'euros aux Pays-Bas. En 2017, 17,6 millions de touristes étrangers ont visité notre pays, et ce nombre augmentera dans les années à venir (source : NBTC). Les Pays-Bas sont également le premier pays d'Europe en ce qui concerne le nombre de congrès qui y sont organisés. La popularité croissante de sites web tels que Booking.com a créé une forte demande de professionnels ayant des connaissances en matière de commerce électronique. Il s'agit d'un secteur à fort potentiel d'avenir !
Que pouvez-vous faire et où pouvez-vous travailler ?
Que pouvez-vous faire une fois que vous aurez terminé la formation de bachelier en hôtellerie et gestion d'événements à la Tio University of Applied Sciences ?
Presque tous les secteurs de l'industrie ont besoin de gestionnaires bien formés et dotés d'excellentes compétences organisationnelles. Après avoir obtenu ce diplôme, vous pourrez donc choisir parmi de nombreux postes et domaines d'expertise.
Pensez à des professions telles que
- Directeur d'hôtel
- Alimentation & gestionnaire de boissons
- Gestionnaire d'événements
- Organisateur de mariage
- Organisateur de la convention
- Responsable marketing
- Consultant
- Responsable de service
- Responsable des réservations
- Gestionnaire de bureau
- Directeur général
- Entrepreneur
Où pouvez-vous travailler ? En voici quelques exemples :
- Organisations d'événements
- Hôtels
- Restaurants
- Parcs à thème
- Salles de congrès et de foires
- Centres culturels
- Multinationales
- Sociétés bancaires et d'assurance
- Paquebots de croisière
- Agences de marketing
- Sociétés de conseil