Licence en restauration et restauration

Dans leurs études de cuisine, les étudiants utilisent beaucoup d'ingrédients propres et de haute qualité des environs, tels que le renne, le poisson, les baies et les champignons, pour cuisiner. Les étudiants sont également activement impliqués dans l'approvisionnement en matières premières locales.

En plus des études de base, les étudiants ont la possibilité de perfectionner leurs compétences dans le travail en partenariat commandé par l'école et lors de célébrations et d'événements scolaires.

Les opportunités d'évolution de la profession sont presque illimitées. En plus de la Laponie du Nord, nos étudiants ont étudié dans la vie professionnelle en Suède, en Norvège, en Russie et, bien sûr, dans toute la Finlande. Il existe de nombreuses possibilités d'emploi pour les personnes formées dans l'industrie de la restauration, en particulier dans les entreprises de l'hôtellerie et de la restauration du nord.