BA en hôtellerie internationale et gestion des affaires

Attention : il n’existe actuellement aucun programme d’études en cours ni aucune autre opération d’études.
Le démarrage prévu en octobre 2024 est soumis à une décision d’accréditation positive.

Les étudiants développent des compétences qui leur permettent de travailler dans tous les domaines de l'administration des affaires, notamment dans le secteur de l'hôtellerie. L'accent est mis sur les connaissances spécialisées dans les domaines de la gestion hôtelière et de l'administration des affaires. Les cours d'administration générale des affaires et d'économie font partie de la formation commerciale générale. Ces matières de base classiques sont complétées par des cours dans les domaines de la communication, de la durabilité, de l'internationalisation et de la numérisation, conçus pour préparer les étudiants en particulier aux exigences des entreprises dans un environnement dynamique et mondialisé.

Au cours de leurs études, les étudiants acquièrent une large formation juridique dans les principes généraux du droit, notamment le droit des contrats pour les sociétés, le droit européen, la fiscalité et le droit du travail, ce qui les prépare à de futurs domaines professionnels. Les compétences analytiques et académiques sont renforcées par des cours de statistiques et d'analyse de données ainsi que par des cours sur les méthodes de recherche et la rédaction académique.

Le programme est complété par l'enseignement de compétences clés en communication sociale telles que la négociation, la pensée critique, les méthodes de résolution de problèmes et les compétences en leadership, ainsi que par des compétences linguistiques approfondies en anglais commercial et académique.

Zones d'étude principales

Administration des affaires

• Fondements de l'administration des affaires 3 ECTS
• Systèmes d'information de gestion 4 ECTS
• Microéconomie 2 ECTS
• Comptabilité et Contrôle de Gestion I 4 ECTS
• Macroéconomie 2 ECTS
• Finance 4 ECTS
• Comptabilité et Contrôle II 4 ECTS
• Digitalisation et gestion des médias 4 ECTS
• Gestion des ressources humaines 4 ECTS
• Alphabétisation en matière de durabilité 3 ECTS
• Gestion de l'innovation 3 ECTS
• Gestion Globale 3 ECTS

Hospitalité internationale

• Affaires hôtelières internationales 4 ECTS
• Marketing hôtelier et gestion de la clientèle 4 ECTS
• Systèmes d'assurance sociale et de soins de santé 4 ECTS
• Gestion stratégique de l'hôtellerie et des soins de santé 4 ECTS
• Questions contemporaines 4 ECTS
• Gestion du changement dans l'industrie hôtelière 4 ECTS
• Gestion de projet 4 ECTS

la communication

• Compétences en communication 4 ECTS
• Sensibilisation et compétences interculturelles 4 ECTS
• Compétences d'entretien et de négociation 4 ECTS
• Leadership I et éthique des affaires 4 ECTS
• Pensée critique et résolution de problèmes 2 ECTS
• Diversité et inclusion 4 ECTS
• Leadership II 4 ECTS

Domaines d'études supplémentaires

Loi

• Fondamentaux du droit 4 ECTS
• Droit Européen 4 ECTS
• Droit des Affaires 4 ECTS
• Droit Fiscal 4 ECTS

Universitaires

• Sciences économiques et politiques 3 ECTS
• Plan d'affaires 3 ECTS
• Écriture académique 3 ECTS
• Méthodologie de recherche 3 ECTS

Langues et Mathématiques

• Anglais des affaires I 3 ECTS
• Anglais des affaires II 3 ECTS
• Anglais académique 3 ECTS
• Economie Mathématique 3 ECTS
• Statistiques d'Entreprises 3 ECTS

Zones d'étude facultatives

Dans le cadre du programme d'études, les étudiants doivent suivre des cours au choix gratuits d'une valeur de 12 crédits ECTS et des cours au choix obligatoires d'une valeur de 20 crédits ECTS (5 cours d'une valeur de 4 crédits ECTS chacun). Comme alternative aux cours au choix obligatoires réguliers, un stage peut être effectué pendant le programme d'études. Les étudiants qui possèdent déjà une expérience professionnelle équivalente et pertinente peuvent demander un transfert de crédits.

L'université privée équivaut à 30 heures de travail à 1 point de crédit ECTS. Une expérience professionnelle totalisant 600 heures de travail doit être fournie pour que les heures de travail soient créditées à la place des matières au choix.

Matières facultatives obligatoires

• Gestion des RH dans les organisations à but non lucratif 4 ECTS
• E-Recrutement 4 ECTS
• Marque Employeur 4 ECTS
• Leadership RH interculturel 4 ECTS
• Coaching avancé 4 ECTS
• Droit international du travail 4 ECTS
• Management des expatriés 4 ECTS
• Systèmes de rémunération internationaux 4 ECTS
• Psychologie Organisationnelle 4 ECTS
• Promotion de la santé au travail 4 ECTS
• Avantages sociaux et régime de retraite 4 ECTS
• Formation interne Développement des compétences 4 ECTS
• Stage et rapport module I 4 ECTS
• Stage et rapport module II 4 ECTS
• Stage et rapport module III 4 ECTS
• Stage et rapport module IV 4 ECTS
• Module stage et rapport V 4 ECTS

Total au choix : 5 cours à 4 ECTS chacun = 20 ECTS

Electives

• Allemand pour débutants 3 ECTS
• Espagnol pour débutants 3 ECTS
• Allemand Intermédiaire 3 ECTS
• Espagnol Intermédiaire 3 ECTS
• Allemand Avancé 3 ECTS
• Espagnol Avancé 3 ECTS
• Atelier créatif 3 ECTS
• Atelier Santé et Forme 3 ECTS
• Politique et société 3 ECTS
• Géographie des affaires 3 ECTS
• Urbanisme et Architecture Modernes 3 ECTS

Total au choix : 4 cours à 3 ECTS chacun = 12 ECTS

Matières facultatives obligatoires/stage : 20 ECTS
Cours au choix : 12 ECTS
Thèse de licence : 8 ECTS
Total : 180 ECTS

Les futurs domaines professionnels et opportunités de carrière des diplômés comprennent la haute direction, la direction intermédiaire et supérieure (de projet), ainsi que des rôles de direction dans les domaines de la vente, du marketing et du service client dans les entreprises, en particulier dans le secteur de l'hôtellerie et des soins de santé orientés services et dans tout le secteur des services.