Programme d'éducation à l'art culinaire et à la nutrition (baccalauréat)

Récemment, la demande de ressources humaines sur l'art et la technique culinaires augmente rapidement, de sorte que l'éducation culinaire et nutritionnelle est considérée comme l'une des 3 majeures les plus prometteuses pour l'emploi. Fondé en 1997, le programme d'éducation culinaire et nutritionnelle est l'une des principales majors qui reçoivent un soutien spécial à l' Huangshan University et la première majeure en art culinaire dans la province d'Anhui.

L'éducation culinaire et nutritionnelle vise à former les étudiants à devenir des professionnels de haut niveau qui maîtrisent bien les théories de base, les techniques et compétences culinaires et les sciences de la nutrition. Ils peuvent être qualifiés pour les professeurs d'université, les chefs d'entreprise de restauration, les chefs cuisiniers.