Un programme de tourisme d'aventure peut comprendre des cours en équipe, des environnements collaboratifs et des sessions en petits groupes. L'exposition à différents styles d'apprentissage peut donner aux étudiants un large éventail de compétences utiles pour poursuivre une carrière dans le tourisme partout dans le monde.

La licence est décerné aux étudiants qui ont suivi l'ensemble des cours du programme enseigné au sein de leur établissement. Ces cours durent de trois à sept ans et se concentrent sur un sujet en particulier.