Les étudiants qui se délecte en plein air peuvent profiter de l'étude des parcs et de la gestion des loisirs. Ce cours enseigne aux élèves comment gérer les centres communautaires locaux ou les forêts nationales en examinant la maintenance des équipements, les règles de sécurité et la coordination des programmes.

En raison des nombreux pays de l'Océanie, des occasions de travail et des lois de permis de travail diffèrent considérablement, avec des données sur les possibilités de certains pays étant limitées. L'Australie et la Nouvelle-Zélande sont les pays les plus avancés dans le domaine.

La licence est décerné aux étudiants qui ont suivi l'ensemble des cours du programme enseigné au sein de leur établissement. Ces cours durent de trois à sept ans et se concentrent sur un sujet en particulier.