L'économie est un domaine d'étude basé sur l'étude de la richesse, de la banque, de la finance et tendances d'achats et de vente etc, sans oublier la production et la consommation de biens et de services.

En raison de la petite taille de la Réunion, il ya très peu de possibilités d'enseignement supérieur à travers le territoire. Pour cette raison, une grande majorité des étudiants se rendre en France afin de poursuivre la formation continue.

La licence est décerné aux étudiants qui ont suivi l'ensemble des cours du programme enseigné au sein de leur établissement. Ces cours durent de trois à sept ans et se concentrent sur un sujet en particulier.