Baccalauréat ès sciences en hôtel-restaurant de gestion

Ce programme est conçu pour intégrer la théorie et compétences techniques nécessaires pour donner aux étudiants une solide gestion et l'orientation de service requise dans la gestion d'une entreprise dans le secteur de l'hôtellerie au pair avec les normes de plus en plus exigeants de l'hospitalité mondiale. Théories et concepts sont jumelés à une formation pratique sur réaliste et approfondie dans notre laboratoire de production entièrement équipée de nourriture, les chambres mock-up, bar, salle à manger, et d'autres installations. Les diplômés du programme auront des possibilités de carrière dans l'hôtellerie, de la nourriture et des boissons, et du voyage et du tourisme tels que les hôtels, restaurants, bateaux de luxe, les compagnies aériennes, de loisirs et de loisirs, centres de villégiature et d'autres industries de services connexes.

Mission

Le ETYSBM est engagée dans le développement de l'élève à devenir un instrument de croissance et de développement dans le pays. Le MIT-YSBM doit parfaire les compétences et de développer la personnalité de ses élèves afin qu'ils deviennent des agents de changement positif dans le monde des affaires et la société en général. Le ETYSBM envisage ses étudiants à devenir des leaders de conscience et responsables. Ils s'efforcent d'améliorer la vie de leurs parties prenantes grâce à des pratiques de saine gestion. Ils s'efforcent d'offrir des possibilités pour eux-mêmes et les autres à travers l'entreprise. Ils forment la conscience de leur organisation comme une entreprise citoyenne par le respect intransigeant des valeurs éthiques. Ils doivent servir de modèles pour le reste de la communauté en tant que chefs d'entreprises et les professionnels.