Licence En Gestion Hôtelière
VIVES University College
Information clé
Emplacement du campus
Bruges, Belgique
Langues
Anglais
Format d'étude
Sur le campus
Durée
6 semestres
Rythme
À plein temps
Frais de scolarité
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Date limite d'inscription
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Date de début au plus tôt
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En tant que bachelor en gestion hôtelière, vous êtes un professionnel parfaitement à l'aise dans le monde fascinant de l'hospitalité. Le programme de gestion hôtelière offre un niveau élevé de connaissances et de compétences professionnelles, trois ou quatre langues étrangères, une base économique solide, de bonnes compétences en TIC, la capacité de travailler en équipe, des compétences de présentation et une expérience internationale.
Ces compétences sont également très appréciées dans de nombreux autres secteurs et vous offriront la possibilité de poursuivre vos études et d’obtenir une maîtrise ou un baccalauréat supplémentaire. Les étudiants en gestion hôtelière sont dynamiques et s'intéressent aux contacts sociaux fréquents, aux défis et au travail d’équipe créatif. Une qualification préalable d'une école de restauration n'est pas nécessaire. Il y a plus à apprendre que d'étudier seul. Si vous le souhaitez, vous pouvez rejoindre SorHoMa, le club étudiant de la gestion hôtelière. Le club d’étudiants organise toutes sortes d’activités pour les étudiants inscrits au programme et un colloque avec des conférenciers invités du secteur de l’hôtellerie.
Le programme est fortement axé sur l'expérience pratique. Ceci est illustré par les nombreux projets, contacts dans l'industrie et stages. Au cours du projet 'Café CuiZien', par exemple, vous et plusieurs autres étudiants développerez votre propre entreprise de restauration en faisant du travail d'équipe et en combinant vos compétences linguistiques et de présentation ainsi que vos compétences créatives, économiques et d'accueil.
Le contact direct avec les personnes sur le terrain est une partie essentielle du cours. Au cours de la première année, vous effectuerez un stage exploratoire d’une semaine. En deuxième année, vous ferez un stage opérationnel de six semaines. La troisième année comprend un stage de gestion de 18 semaines.
Le cours accorde également une grande attention au développement de votre réseau international. Les contacts internationaux sont essentiels pour les responsables de l'hôtellerie du futur. En plus d'un voyage d'étude et de votre stage international, vous pouvez également choisir parmi plusieurs projets internationaux dans le cadre d'un dossier international.
Les faits parlent d'eux-mêmes: tous nos étudiants effectuent un stage dans des chaînes hôtelières renommées et 80% des stages se situent en France, en Allemagne, en Norvège, dans les îles Canaries, aux Pays-Bas, en Autriche, etc. Vous recevrez une bourse Erasmus pour un stage international.
Pourquoi s'inscrire à ce programme?
Nous avons délibérément opté pour un système de semestre de douze semaines par semestre plutôt que de modules plus courts. Nous pensons que cela donne plus de temps aux étudiants pour traiter certains sujets et évite une pression continue sur les examens.
Alors, à quoi ressemble une conférence? Pendant votre programme de gestion hôtelière, vous apprendrez par petits groupes. Notre approche différenciée et notre support de tuteur (individuel) nous ont valu une excellente réputation. Le programme complet se compose de six semestres, qui représentent ensemble 180 crédits. La partie générale du cours porte sur la gestion, les langues (français, anglais, allemand ou espagnol), l’hôtellerie et l’hôtellerie, les compétences sociales et le travail d’équipe.
Au cours de la troisième année du programme, vous vous spécialiserez dans ce qui vous intéresse le plus.
Quels cours font partie du programme?
Première année:
Gestion opérationnelle
Semestre 1: Hôtel et restauration
Deuxième année:
Cadres intermédiaires
Semestre 3: Management du personnel et de l'organisation
Semestre 4: Division Chambres, Alimentation
Troisième année:
Gestion stratégique
- Gestion stratégique de l'accueil
- Division des chambres et bien-être
- Gastronomie et événements
- Langues d'accueil (espagnol, allemand ou italien)
Semestre 6: Stage en gestion
Quelles sont les opportunités d'emploi avec ce diplôme?
En raison de la forte demande de personnel qualifié dans l'industrie, le taux d'emploi est de 100%. Plus de la moitié de nos diplômés travaillent dans l’ensemble des industries de l’hôtellerie, de la restauration et de l’hôtellerie. Vous obtiendrez également des opportunités clés pour progresser vers les cadres moyens et supérieurs.
Un grand nombre de nos diplômés sont maintenant directeurs généraux d’hôtels de luxe ou supervisent plusieurs hôtels jouissant d’une excellente réputation locale et internationale. Vous pouvez également choisir de créer votre propre entreprise dans le secteur hôtelier ou dans un autre secteur. La polyvalence, les compétences linguistiques et les compétences sociales de nos diplômés sont également très appréciées dans d'autres secteurs.
Que puis-je étudier après avoir obtenu ce diplôme?
Programmes de formation complémentaires disponibles pour les titulaires d'un diplôme en gestion hôtelière:
- Master en tourisme
- Maître en affaire d'administration
- Master en management et organisation
- Master en communication
- Programme de baccalauréat en gestion d'événements,
- Gestion du tourisme et des loisirs
Assurance et inscription
La Belgique est une destination de voyage très sûre. Mais comme vous êtes mieux préparé à tout, nous aimerions examiner ce dont vous avez besoin dans le domaine des assurances. Ce sont des choses dont vous devriez vous occuper avant de voyager en Belgique et de commencer vos cours ici avec nous à VIVES.
Lorsque vous postulez, vérifiez soigneusement auprès de votre coordinateur local si vous venez pour un semestre ou une année universitaire complète. Cela implique que vous bénéficiez d'une subvention pour cette période ou que vous disposiez de moyens de subsistance suffisants. Partir avant l'heure convenue ne peut être accepté que dans des cas exceptionnels tels qu'une maladie ou des raisons familiales et n'a aucune influence sur l'obligation de payer le loyer.
Nous soulignons que le contrat de logement est contraignant. Des examens ou des tests à distance (dans ces cas exceptionnels) peuvent être organisés si nécessaire, sous réserve de l'accord de l'institution d'origine. Si les étudiants décident de nous quitter sans notification officielle et sans justification de la part de leur coordinateur international d'origine, nous déclinons toute responsabilité et ne publions pas de relevé de notes.
À propos de l'école
Des questions
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