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Le but de la qualification Hospitality Management BTech est de développer les compétences appliquées et cognitives de l'élève dans l'acquisition, l'interprétation, la compréhension et l'application des principes de gestion de l'hospitalité. L'étudiant doit être en mesure d'analyser et d'expliquer les décisions de gestion dans le cadre d'une unité d'accueil ou de la société.

Les personnes obtenant cette qualification seront compétents dans l'application des compétences de gestion, l'identification, la sélection et l'application d'une gamme de méthodes et techniques de recherche à des problèmes dans le domaine de leur propre et des sciences sociales de la spécialisation de la recherche.

Conditions d'admission

Un diplôme national en gestion hôtelière ou un diplôme national (Food and Beverage Management) ou une qualification équivalente au niveau NQF 6 tel que déterminé par un comité d'état avec une moyenne de 60%. Un total de 60% pour les principaux modules prescrits de leur diplôme national ou une qualification équivalente.

Répondre aux exigences minimales de la Faculté pour un programme particulier ne garantit pas nécessairement l'admission à ce programme en tant que critères de sélection spécifiques peuvent être appliquées et en raison de contraintes d'espace.

Programme enseigné dans l'établissement suivant :
Anglais

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Ce cours est Campus based
Date de début
Février 2020
Duration
3 années
À temps plein
Deadline
Par lieux
Par date
Date de début
Février 2020
Date de fin
Date limite d'inscription

Février 2020

Location
Date limite d'inscription
Date de fin