Introduction
Le Bachelor of Business in Hospitality Management de Schellhammer Business School est un programme unique qui se concentre sur l'étude de l'industrie hôtelière mondiale avec un fort accent sur la gestion.
Le programme multidisciplinaire qui comprend les aliments et les boissons, la gestion de l'accueil, le service et la cuisine, la division des chambres, l'hôtellerie et le tourisme offre aux étudiants une large perspective éducative avec la possibilité de poursuivre des carrières futures dans l'industrie hôtelière où les compétences acquises dans ce programme telles que les compétences critiques, analytiques et la pensée créative, l'agilité intellectuelle et l'innovation sont très appréciées.
Conformément à tous les autres programmes de troisième cycle et de premier cycle de la Schellhammer Business School , les multiples problèmes auxquels l'humanité est confrontée - surpopulation, changement climatique, contamination, pollution, épuisement des ressources, inégalités flagrantes, systèmes économiques défaillants et dogmatisme politique seront explorés tout en préconisant et en soutenant un nouveau système de croyances.
La condition humaine est de chercher des réponses à de nombreux problèmes humains et créés en essayant de donner un sens moral, éthique, spirituel et intellectuel au monde.
Curriculum
Année 1
Année 2
Année 3
Principes de marketing
Compétences académiques en lecture et en écriture
Compétences informatiques I
Visites industrielles et analyse critique
Autogestion
Introduction à la nourriture et des boissons
Introduction à la gestion de l'accueil
Service & Cuisine
Compétences en communication
Division des chambres
Négociation et résolution de conflits
Bâtir et diriger des équipes efficaces
Ethique et anthropologie philosophique
Gestion financière et analyse des données
Administration des aliments et des boissons
Visites industrielles et analyse critique
Principes de tourisme et de voyage
Compétences informatiques: commerce électronique
Services Marketing dans l'hôtellerie et le tourisme
Gestion des opérations hôtelières
Gestion des ressources humaines
Gestion des aliments et des boissons
Compétences informatiques III
L'état de l'humanité et la planète
L'entreprise familiale
Visites industrielles et analyse critique
Architecture de l'esprit
Durabilité: le défi des ressources mondiales
Concepts de développement personnel
Tendances et innovation dans l'hôtellerie et le tourisme
Présentation personnelle et développement de carrière
Cours de langue offerts: espagnol, français, allemand, italien, chinois mandarin, japonais, russe et anglais.
Veuillez noter que les sujets proposés peuvent différer de la liste publiée et sont révisés périodiquement afin de garantir une pertinence maximale pour le secteur industriel et le monde des affaires. Les cours de langue sont basés sur la demande (minimum de cinq étudiants) par niveau et doivent être choisis avant le début du semestre.Informations sur les coursCode du cours: BBA-200
Durée du cours: 3 années académiques
Semestre 1: octobre / Semestre 2: février
ECTS (système européen de transfert de crédits): 180 points
Age minimum: 18 ansAdmissions18 ans minimum
IB, A-level, High School ou diplôme équivalentTransfert d'étudiants
Les crédits gagnés pour des cours pertinents suivis dans d'autres écoles, collèges ou universités peuvent être évalués pour être transférés dans l'un de nos programmes. Les étudiants transférés n'ont pas besoin de soumettre de lettres de recommandation. Les étudiants transférés doivent soumettre les relevés de notes de leurs anciennes écoles, collèges ou universités afin que les crédits et les cours puissent être évalués pour le transfert.
Étudiants hors UE
Les étudiants qui ne sont pas citoyens de l'Union européenne sont encouragés à postuler environ 2 à 4 mois avant la date de début souhaitée afin de laisser le temps de traiter le visa. En cas de retard du visa, les étudiants peuvent reporter leurs études à la prochaine date de début disponible. Afin de demander un visa, vous devez être accepté en tant qu'étudiant à la Schellhammer Business School et remplir toutes les directives et exigences établies par l'ambassade dans leur pays. Si vous avez besoin de conseils pendant le processus, n'hésitez pas à contacter notre service des admissions internationales.
