BSc (Hons) Hospitality Management

• Durée: 3 ans
• Qualification décernée: BSc (Hons) Hospitality Management
• Organisme décernant: Canterbury Christ Church University, Royaume-Uni
• Langue d'enseignement: anglais
• Mode d'études: Temps plein
• Crédits ECTS: 180

Aperçu du cours

En 2018, 3,93 millions de touristes ont visité Chypre. L'industrie hôtelière et touristique est celle dont dépend l'économie chypriote. Cette industrie offre des rôles de diplômé dans une variété d'environnements de travail passionnants et évoluant rapidement. Les liens entre l'hospitalité, le tourisme et les événements sont importants pour le secteur et vous étudierez les trois sujets tout en restant concentré sur les demandes spécifiques des gestionnaires.

Vous serez enseigné par un personnel compétent et passionné par leur enseignement et leur recherche. Pendant votre temps avec nous, on vous proposera une expérience de travail / des stages. Nos liens étroits avec des entreprises du monde réel peuvent également offrir de nouvelles opportunités professionnelles.

Notre diplôme a été conçu pour répondre à la demande croissante dans ce domaine et reflète la nécessité de fournir des diplômés bien qualifiés pour relever les défis de l'industrie hôtelière en pleine croissance. Si vous êtes à la recherche d'un rôle lié à l'hospitalité ou à la gestion ou si vous souhaitez développer votre intérêt pour le monde de l'hospitalité, ce cours pourrait être celui qui vous convient. Le programme comprend des perspectives théoriques et professionnelles, combinant des cours sur les modèles et les problèmes de l'hospitalité avec ceux fournissant les compétences nécessaires en affaires et en gestion.

Enseigner et apprendre

Le cours est dispensé à travers un mélange diversifié d'environnements d'apprentissage, y compris des projets dirigés par un tuteur, des étudiants indépendants et des projets de groupe. Cela représentera 12 heures de contact par semaine et vous passerez au moins autant de temps dans l'étude indépendante essentielle, y compris la recherche, le travail en ligne et la préparation de l'évaluation. Des conférenciers invités et des études de cas réels élargissent les connaissances de l'industrie et garantissent que les diplômés sont prêts à travailler et informés des derniers développements dans le domaine.

Évaluation

Vous serez évalué à travers un mélange de cours et d'examens, qui visent tous à évaluer non seulement ce que vous savez et ce que vous pouvez faire, mais également à développer les attributs des diplômés qui sont appréciés par les employeurs. Ces attributs comprennent les compétences en communication et en présentation, les compétences en informatique et en calcul, le travail d'équipe, les compétences en gestion de projet et de temps ainsi que les compétences intellectuelles en résolution de problèmes, en réflexion critique, en analyse et évaluation, en créativité et en innovation. Les cours se présentent sous de nombreuses formes: essais et rapports, plans d'affaires et projets de recherche appliquée, portefeuilles et notes hebdomadaires, présentations et affiches de groupe et individuelles. Vous devrez également réfléchir et commenter votre propre apprentissage et votre développement personnel.

Inscription et durée

Il s'agit d'un programme à temps plein de trois ans. Chaque année scolaire commence généralement la première semaine d'octobre et, dans certains cas, la dernière semaine de septembre. L'année universitaire s'étend sur une période de 32 semaines. Les étudiants peuvent s'inscrire jusqu'à deux semaines avant la date de début des cours, mais une inscription précoce est conseillée car les places sont limitées.

Conditions d'entrée

Les candidats doivent être âgés d'au moins 17 ans au 1er septembre de l'année où ils souhaitent s'inscrire au cours et doivent être titulaires d'un diplôme d'études secondaires ou d'un diplôme / certificat de base ou équivalent. Vous devrez également fournir une preuve de maîtrise de la langue anglaise.

Conditions d'obtention du diplôme

L'ensemble du cours comprend un total de 18 modules sur 3 ans. Pour obtenir le diplôme de BSc en gestion hôtelière, vous devez compléter tous les modules pour obtenir les 180 crédits ECTS requis. Si, pour une raison quelconque, vous n'êtes pas en mesure de terminer le cours complet, vous pouvez vous qualifier pour une bourse provisoire à condition que vous ayez obtenu les crédits minimum requis. Un certificat peut être décerné aux étudiants qui ont obtenu plus de 60 crédits ou un diplôme pour les étudiants qui ont atteint plus de 120 crédits avant d'arrêter leurs études.

Où ensuite?

La demande de haut niveau pour les diplômés avec ce diplôme en fait une rampe de lancement idéale pour une carrière dans l'hôtellerie. Nos anciens étudiants sont entrés dans un large éventail de rôles, à la fois dans les secteurs public et privé, local, national et international. Ceux-ci incluent: directeur de station, agent de tourisme, gestionnaire de destination, rédaction de voyages, gestionnaire de voyages, gestionnaires touristiques régionaux, gestion d'expositions touristiques, directeur d'hôtel, marketing des attractions touristiques, spécialiste des événements de niche, gestionnaires de leurs propres entreprises.