BBA en gestion hôtelière
SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk
Information clé
Emplacement du campus
Lenk im Simmental, Suisse
Langues
Anglais
Format d'étude
Sur le campus
Durée
4 années
Rythme
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Frais de scolarité
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Date limite d'inscription
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Date de début au plus tôt
Apr 2024
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introduction
OFFRES DE PROGRAMME
SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk propose un programme intégré de cours par l'exploration, l'examen et l'autoréflexion. Dans chaque classe, nos enseignants mettent l'accent sur les stratégies et les processus impliqués dans l'apprentissage et la croissance personnelle, créant une opportunité unique de préparer nos élèves à vivre une vie réfléchie, créative et épanouissante dans une société en évolution rapide.
BBA, GESTION DE L'HOSPITALITÉ
Plongez en classe avec l'un de nos professeurs experts. Notre objectif en tant qu'éducateurs est de stimuler la curiosité de nos élèves et leur permettre d'apprendre à leur propre rythme. Contactez-nous pour en savoir plus ou, mieux encore, venez découvrir ce cours de première main.
DÉTAIL DU PROGRAMME
BBA année 1
Certificat en gestion hôtelière (6 mois)
- Principes fondamentaux de l'hôtellerie et de la restauration
- Études d'entretien ménager et d'hébergement
- Services de restauration
- Opérations de front office
- Services alimentaires et de boissons
- Opérations de cuisine
- La formation et le développement
Stage rémunéré en Suisse (6mois)
* Salaire mensuel brut minimum CHF 2172
BBA année 2
Diplôme en gestion hôtelière (6 mois)
- Droit de l'hôtellerie
- Comptabilité et contrôle des coûts
- Gérer la technologie dans l'industrie hôtelière
- Sources de nourriture commerciale et coûts
- Marketing en hôtellerie et tourisme
- Introduction à la gestion de l'hospitalité
- Développement professionnel
Stage rémunéré en Suisse (6mois)
* Salaire mensuel brut minimum CHF 2172
BBA année 3
Diplôme supérieur en gestion hôtelière (6 mois)
- Gestion stratégique en hôtellerie
- Gestion de la relation client
- Économie
- Comportement organisationnel dans l'industrie hôtelière
- Gestion environnementale dans l'industrie hôtelière
- Conception et développement d'installations
Stage rémunéré en Suisse (6mois)
* Salaire mensuel brut minimum CHF 2172
BBA année 4
Dernière année incl. dissertation (6 mois)
- Communications de gestion
- Planification d'événements
- Gérer les ressources humaines
- Méthodes de recherche
Stage rémunéré en Suisse (6mois)
* Salaire mensuel brut minimum CHF 2172
À propos de l'école
Des questions
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