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8 Résultats en Études culinaires
Diplômes
Lieu
Type d'étude
Rythme
University of Delaware
Comme un hôtel, un restaurant et la gestion institutionnelle (HRIM) étudiant, vous allez entrer dans une industrie où les possibilités abondent. L'industrie hôtelière est ... [+]
DEVENIR UN LEADER HOSPITALITY DANS VOTRE COMMUNAUTÉ ET AU-DELÀ
Comme un hôtel, un restaurant et la gestion institutionnelle (HRIM) étudiant, vous allez entrer dans une industrie où les possibilités abondent. L'industrie hôtelière est l'un des plus grands employeurs du monde, offrant des options en cours d'emploi dans le monde entier, si vous êtes intéressé à l'hôtel, service de nourriture ou d'autres opérations d'accueil.
DOMAINES D'ÉTUDE
Hôtellerie
entreprise
nourriture et boissons
commercialisation
finance
comptabilité
OPTIONS DE CARRIÈRE
Hôtel directeur général
Sales & Marketing
Event & Meeting Planner
Food & Beverage Manager
Restaurateur
Country Club Manager
Wedding Planner
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États-Unis d'Amérique
, Newark
Kendall College
La concentration Foodservice Management offre aux étudiants d'affaires avec une base solide dans tous les domaines de la gestion des services alimentaires et les indu ... [+]
Baccalauréat en affaires - Gestion des services alimentaires
 
La concentration Foodservice Management offre aux étudiants d'affaires avec une base solide dans tous les domaines de la gestion des services alimentaires et des aliments industries liées, y compris les opérations, les achats, la production, la distribution et le service ainsi que le comportement des consommateurs.
 
La concentration est axée sur la préparation des diplômés à travailler pour le réseau de base, des opérations de grande envergure tels que la chaîne et restaurants franchisés et sociétés de restauration, ainsi que de grands détaillants et des entités de livraison de repas pour cette série, la préparation et / ou d'approvisionnement alimentaire à des établissements tels que les écoles , les établissements de santé et d'autres entreprises commerciales. ... [-]
Kendall College
Cet hôtel traditionnel de quatre ans programme offre aux étudiants la plupart des options dans le domaine culinaire.Les élèves commencent par les bases, puis avancé compé ... [+]
Baccalauréat ès arts en arts culinaires
Cet hôtel traditionnel de quatre ans programme offre aux étudiants la plupart des options dans le domaine culinaire. Les élèves commencent par les bases, puis des compétences de pointe, l'expérience pratique restaurant et l'étude approfondie des cuisines du monde. Et à promouvoir l'esprit entrepreneurial des étudiants, ils vont apprendre à planifier, construire, promouvoir, exécuter et maintenir une florissante entreprise liée à l'alimentation tout en acquérant le langage nécessaire, les mathématiques, l'informatique et les compétences de communication nécessaires à la réussite.Les étudiants acquerront de solides compétences culinaires ainsi que d'une fondation d'entreprise forte à travers: ... [-]
Kendall College
Les centres de concentration coursework restaurants et de gestion des services alimentaires autour de la rentabilité, le marketing et le développement des opérations de r ... [+]
BA in Hospitality Management (Restaurant et gestion des services alimentaires)
la propriété ou la gestion restaurant exige un bon équilibre des compétences esthétiques et commerciales. Dans cette concentration, vous explorerez les sujets applicables tels que les restaurants de concept, des événements spéciaux et de la gastronomie. Les centres de concentration coursework restaurants et de gestion des services alimentaires autour de la rentabilité, le marketing et le développement des opérations de restauration. Les diplômés vont à des postes de direction dans les hôtels, raffiné et de restaurants franchisés, les paramètres institutionnels, en ligne et hors site de restauration, et plus encore. Échantillonnage du cours:... [-]
Mediterranean College, Athens
Le cours vise à donner le chef ... [+]
Licences de Lettres et Sciences Humaines en Études culinaires. Le premier programme universitaire en arts culinaires jamais offert en Grèce , exclusivement au Mediterranean College.Diplôme délivré par l' Université de Derby classé n ° 6 au Royaume-Uni pour les études de tourisme et d'accueil (Guardian University Guide 2017).N'inclut pas les examens écrits mais les cours, les présentations et les projets appliqués.Comprend des ateliers, des master-classes et des excursions.Livraison flexible pour faciliter la participation des professionnels et des personnes employées pendant la saison estivale.Possibilités de stages rémunérés dans le réseau des entreprises d'hôtellerie et de restauration du Collège.Mener à des emplois hautement rémunérés, des postes de chef de cuisine ou de pâtissier et des perspectives de carrière internationales ....
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Grèce
, Athènes
IMI International Management Institute Switzerland
Les programmes de premier cycle d'ICI sont validés par l'Université Oxford Brookes, au Royaume-Uni. ... [+]
Les programmes de premier cycle d'ICI en arts culinaires internationaux sont validés par l'Université Oxford Brookes au Royaume-Uni. L'attention personnelle que vous recevez chez ICI vous permettra de perfectionner vos compétences culinaires des premiers pas aux derniers restaurants gastronomiques. L'industrie d'aujourd'hui exige l'individualité - nos petites classes permettent aux futurs chefs de développer leur propre style et leur créativité. Nous vous permettons de cultiver votre propre style tout en vous assurant une éducation de la plus haute qualité pour soutenir vos rêves.
Conditions d'admission.
Minimum 18 ans.Certificat IMI / Niveaux d'études secondaires / IB / A ou équivalentMaîtrise de l'anglais: 5.0 IELTS ou équivalent.... [-]
Suisse
, Lucerne
American European Education
Le baccalauréat ès arts (spécialisé) en gestion des affaires culinaires est proposé par la TASTE Culinary Business Academy, en partenariat avec la Manchester Metropolitan ... [+]
Le baccalauréat ès arts (spécialisé) en gestion des affaires culinaires est proposé par la TASTE Culinary Business Academy, en partenariat avec la Manchester Metropolitan University.
Pour réussir dans le monde de la gastronomie, un individu doit posséder un haut niveau de compétences culinaires et une prise de conscience de la perspicacité des entreprises. Cette qualification vous permet de développer votre passion pour l’alimentation et les arts culinaires tout en sensibilisant l’étudiant aux exigences des ambitions en matière de commerce et d’entrepreneur.
Les compétences culinaires se développent de la cuisine à la création tout en maîtrisant chaque niveau requis pour devenir un chef professionnel.... [-]
Roumanie
, Brașov
Synergy University Dubai
Le programme est spécialement conçu pour les étudiants qui veulent faire carrière ou lancer leur propre entreprise dans le domaine de l'hôtellerie. Bénéficiez d'une éduca ... [+]
ba gestion de l'hôtel et du restaurant
Le programme est spécialement conçu pour les étudiants qui veulent faire carrière ou lancer leur propre entreprise dans le domaine de l'hôtellerie. Bénéficiez d'une éducation et de compétences pratiques à jour dans l'un des principaux hotspots du tourisme mondial: Dubaï, qui accueille chaque année plus de 15 millions de touristes.
DÉTAILS DU PROGRAMMEDurée: 4 ans (8 semestres)
Mode de livraison: Cinq fois par semaine, en semaine (jour)
Critères d'admissionLes conditions d'admission académiques minimales pour l'admission au campus de Synergy University Dubai dépendent du type de programme d'études secondaires que vous avez suivi. Les exigences minimales basées sur les systèmes de lycée les plus communs sont décrites ci-dessous:... [-]
Émirats arabes unis
, Dubaï