Les arts culinaires représentent l'étude de la préparation et de l'arrangement de la nourriture. Les étudiants apprennent à créer des œuvres d'arts comestibles, et peuvent choisir d'étudier un domaine en particulier ou d'apprendre les bases de différentes spécialités.

L'Argentine est le cœur de l'enseignement supérieur en particulier de leur programme d'études axé sur la recherche. Cela a permis aux étudiants d'acquérir les connaissances et les compétences pratiques, mais aussi une meilleure application pratique des connaissances. Cela a permis aux chercheurs de donner des solutions aux problèmes du pays.

La licence littéraire (BA) est une formation qui se fait généralement en trois ou quatre ans. Les domaines d'études disponibles varient largement en fonction des programmes.